As Propriedades da Cebola Roxa

A cebola roxa conta com todos os benefícios da cebola comum, além da antocianina. Veja a lista com as principais propriedades da cebola roxa:
Cebola Roxa
A cebola roxa é melhor que a cebola comum?
Previne o aparecimento de doenças cardiovasculares;
Combate doenças respiratórias, como asma e bronquite;
Evita alguns tipos de câncer;
Melhora o sistema nervoso e auxilia na prevenção do Alzheimer;
Dificulta o acúmulo de gorduras no corpo;
Possui função anti-inflamatória;
Reduz os níveis de colesterol ruim e triglicérides no organismo;
E ainda contribui para a beleza da pele e dos cabelos.
Como Consumir a Cebola Roxa

A melhor forma de aproveitar esse benefícios é consumindo a cebola crua. A cebola roxa cortada em fatias pode deixar sua salada mais colorida e saudável. Você também pode incrementar o sanduíche natural com um pouco de cebola cortada em cubinhos. A dica é comer pelo menos 1 unidade do vegetal cru por semana. Assim você pode aproveitar todos os benefícios da cebola roxa!
Bem...se você, é feito eu, que tem intolerancia aos gases da cebola, o ideal é fritar ligeiramente, com um pouco de azeite ou manteiga ou óleo de girassol.