8 Alimentos para depurar o fígado naturalmente
O fígado é o maior órgão de nosso corpo e suas funções são
vitais para a nossa saúde, graças ao seu poder de desintoxicar tudo o
que comemos, respiramos e absorvemos através de nossa pele. De acordo
com a FIH (Fundação Internacional da Hepatite), este órgão é responsável
por converter os nutrientes que consumimos em energia e músculos. O
fígado armazena as vitaminas e regula as reservas de gordura. Por esta
razão, nosso organismo depende do bom funcionamento do fígado para que a
saúde esteja bem.
Existem muitos fatores que colocam em alto risco a saúde do fígado, entre eles encontramos o consumo excessivo de álcool, poluentes ambientais, o excesso de comida, os carboidratos refinados, alguns medicamentos para a dor, as drogas, entre outros. Se você se identifica com algum desses e quer limpar o seu fígado de forma natural, hoje vamos apresentar 8 alimentos especiais que você pode utilizar para melhorar a saúde hepática e para prevenir doenças no fígado.
Alho
O alho é um alimento rico em alicina e selênio, estes dois elementos são ideais para limpar o fígado e para mantê-lo saudável.
O alho também ativa as enzimas que eliminam as toxinas, o que ajudará a
prevenir doenças, enquanto limpa o fígado de aquilo que pode afetá-lo.
Para o fígado, o alho é um dos alimentos mais recomendados, além do
mais, seu consumo também servirá para controlar o colesterol, melhorar a
circulação e aumentar as defesas. O ideal é consumir o alho cru, já que
ao cozinhá-lo ocorre perda de 90% de sua efetividade. Você pode
consumir o alho sozinho ou também pode adicioná-lo as refeições.
Açafrão
O açafrão possui várias propriedades que são muito benéficas para o fígado. De acordo com estudos especializados,
esta planta possui substâncias como o borneol, a turmerona, o eugenol e
o ácido cafeico, que funcionam como grandes protetores do fígado, já
que limpam e desintoxicam o que mantém a boa saúde deste órgão.
Seus componentes ajudam na digestão de gorduras e é um bom remédio para as digestões pesadas causadas pela má alimentação. Recomenda-se consumir o açafrão para a icterícia, cirrose e doenças hepáticas.
Azeite de oliva
O azeite de oliva protege contra o dano oxidativo do tecido hepático,
de acordo com pesquisas, este azeite, assim como o óleo de sementes de
linhaça e cânhamo, traz uma base de lipídeos que absorvem as
toxinas para que assim o fígado tenha um melhor funcionamento: ajuda a
limpar de forma natural e também previne doenças hepáticas. O consumo do azeite de oliva também reduz o risco de doença arterial coronária e previne alguns cânceres. Recomenda-se adicionar o azeite as refeições e usá-lo como alternativa as diferentes gorduras utilizadas normalmente na cozinha.
Frutas cítricas
As frutas cítricas são ricas em vitamina C, que funciona como
antioxidantes naturais, seu consumo moderado limpa o fígado e previne
muitas doenças. Os cítricos mais recomendados para receber benefícios
hepáticos são os limões e as laranjas.
Amêndoas
As amêndoas são ricas em arginina, um aminoácido que ajuda a
desintoxicar, por esta razão é um alimento muito recomendado para a
limpeza do fígado. Seus componentes são ricos em ácidos graxos Omega 3 e
glutationa, que apoiam as diferentes funções que limparão o fígado de
forma natural.
Cereais
O arroz integral e outros cereais são muito benéficos para o fígado
devido aos seus altos níveis de vitaminas do complexo B. Graças a isto, o
fígado melhora a metabolização de gorduras, ocorre um
descongestionamento do órgão e de sua função em geral. Recomenda-se usar
o trigo integral no lugar das farinhas brancas que normalmente
utilizamos.
Vegetais de folha verde
Os vegetais como o alface, a couve e o repolho, entre outros,
neutralizam metais pesados, pesticidas e outros produtos químicos que
podem afetar o organismo. Para o fígado os vegetais de folha verde são
bons depuradores, já que ajudam a eliminar as toxinas e regulam as
gorduras saturadas que podem afetar o bom funcionamento deste órgão.
Chá verde
O chá verde e seus componentes ajudam a reduzir a acumulação de
gordura no fígado. O chá verde contém catequinas e antioxidantes que
afastam os transtornos do fígado e trazem um efeito protetor. Estudos
revelam que o chá verde ajuda a cuidar do fígado dos efeitos negativos
de substâncias tóxicas como o álcool e evita as inflamações do mesmo.
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